Ar ištvers eglaitė vazone šventinį maratoną? Metas išsklaidyti pardavėjų skleidžiamus mitus.

Kalėdos iki pavasario? Galima pabandyti!

Ar ištvers eglaitė vazone šventinį maratoną? Metas išsklaidyti pardavėjų skleidžiamus mitus. Žmonėse sklando daug patarimų, kaip, įsigijus gyvą Kalėdų medį vazone, išlaikyti jį iki pavasario ir sėkmingai pasodinti savo kieme ar sode. Deja, dauguma jų visiškai niekuo nepadeda: šventės praeina, o elgė pražūsta – kartais net nesulaukusi jų pabaigos. Kodėl taip nutinka? Medelynuose dirbantys specialistai […]

Skaityti toliau
Švęsdami vieną didžiausių ir svarbiausių krikščioniškų žiemos švenčių – šv. Kalėdas, dauguma iš mūsų laukiame baltų su lengvai krintančiomis snaigėmis ir su maloniu šaltuku Kalėdų, tačiau gruodžio 25 dieną orų yra buvę labai įvairių – nuo pliusinės temperatūros ir lietaus iki šalčio, sniego ir pusnių.

Šv. Kalėdų orų rekordai

Švęsdami vieną didžiausių ir svarbiausių krikščioniškų žiemos švenčių – šv. Kalėdas, dauguma iš mūsų laukiame tokių kaip buvusios šių metų – baltų su lengvai krintančiomis snaigėmis ir su maloniu šaltuku, tačiau gruodžio 25 dieną orų yra buvę labai įvairių – nuo pliusinės temperatūros ir lietaus iki šalčio, sniego ir pusnių. Nors vykstant klimato kaitai baltų ir šaltų […]

Skaityti toliau
Bandymai moksliškai paaiškinti vieno seniausių ir žinomiausių krikščionybės simbolių – Betliejaus žvaigždės – pasirodymą kai kam gali pasirodyti prasilenkiantys su pačia tikėjimo esme. Nepaisant to, tylios, bet karštos diskusijos šia tema tarp astronomų vyksta jau daugelį dešimtmečių.

Pagauti Kalėdų žvaigždę

Bandymai moksliškai paaiškinti vieno seniausių ir žinomiausių krikščionybės simbolių – Betliejaus žvaigždės – pasirodymą kai kam gali pasirodyti prasilenkiantys su pačia tikėjimo esme. Nepaisant to, tylios, bet karštos diskusijos šia tema tarp astronomų vyksta jau daugelį dešimtmečių. Ar galėjo žvaigždė, paskatinusi tris Rytų išminčius leistis į tolimą kelią per dykumą ieškoti ką tik gimusio Karaliaus, […]

Skaityti toliau
Didžiosios žiemos šventės – tai susitikimų su artimaisiais metas, kai prisimenamos šeimos tradicijos, o iš namų virtuvės sklinda gardžių patiekalų kvapai. Kone kiekviena lietuvių šeima turi savo iš kartos į kartą paveldimus Kūčių patiekalų receptus. Ne išimtis ir keliautojo bei žurnalisto Vytaro Radzevičiaus šeima, šventėms visada gaminanti uošvės virtinius su baravykais – šį nesudėtingą receptą kulinaras rekomenduoja išbandyti ir kitiems.

V. Radzevičius dalijasi šventiniu uošvės virtinių su baravykais receptu

Didžiosios žiemos šventės – tai susitikimų su artimaisiais metas, kai prisimenamos šeimos tradicijos, o iš namų virtuvės sklinda gardžių patiekalų kvapai. Kone kiekviena lietuvių šeima turi savo iš kartos į kartą paveldimus Kūčių patiekalų receptus. Ne išimtis ir keliautojo bei žurnalisto Vytaro Radzevičiaus šeima, šventėms visada gaminanti uošvės virtinius su baravykais – šį nesudėtingą receptą kulinaras […]

Skaityti toliau
Maistas – vienas svarbiausių šventinių atributų, tačiau jeigu iki Kalėdų likus kelioms dienoms meniu dar nesusidėliojote – ne bėda. Tiems, kurie laiko apie ypatingus receptus pagalvoti neturėjo, į pagalbą atskuba maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė.

Paskutinės minutės įkvėpimui: 5 kalėdinio stalo patiekalai

Maistas – vienas svarbiausių šventinių atributų, tačiau jeigu iki Kalėdų likus kelioms dienoms meniu dar nesusidėliojote – ne bėda. Tiems, kurie laiko apie ypatingus receptus pagalvoti neturėjo, į pagalbą atskuba maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė. Ji dalijasi specialiai Kalėdoms sudarytu net 5 patiekalų šventiniu meniu ir keliomis taisyklėmis, kuriomis vadovavosi jį kurdama. […]

Skaityti toliau
Per pastarąjį dešimtmetį bjauriu anksčiau laikytas kalėdinis megztinis tvirtai įsiliejo į žiemos šventinių dienų kultūrą. Juos dėvi ir karalienė Elžbieta II, ir popscenos karalienė Bejonsė: kaip visame pasaulyje išpopuliarėjo kalėdiniai megztiniai?

Jauki bjauraus kalėdinio megztinio istorija

Per pastarąjį dešimtmetį bjauriu anksčiau laikytas kalėdinis megztinis tvirtai įsiliejo į žiemos šventinių dienų kultūrą. Juos dėvi ir karalienė Elžbieta II, ir popscenos karalienė Bejonsė: kaip visame pasaulyje išpopuliarėjo kalėdiniai megztiniai? Vilnonis megztinis, dažniausiai skirtingų raudonų, baltų ir žalių atspalvių, ant kurio yra bent vienas Kalėdų įkvėptas motyvas – sniego senis, blizgučiai, raudonnosis elnias Rudolfas […]

Skaityti toliau
Žiemos šventės nuo seno lietuviams asocijuojasi su galimybe gražiausią metų laiką sutikti su šeima prie tradiciniais patiekalais nukloto vaišių stalo. Dabar per šventes lietuvių stalai neapsiriboja dvylika patiekalų. Tiek per Kūčias, tiek per Kalėdas lietuviai skanauja įvairius žuvies patiekalus, valgo tradicines mišraines, desertus, išbando ir egzotiškus patiekalus. Ieškantiems naujų skonių per šias šventes namuose kviečiame pasigaminti gurmanišką jautienos liežuvį.

Išbandykite gurmanišką jautienos liežuvio receptą

Žiemos šventės nuo seno lietuviams asocijuojasi su galimybe gražiausią metų laiką sutikti su šeima prie tradiciniais patiekalais nukloto vaišių stalo. Dabar per šventes lietuvių stalai neapsiriboja dvylika patiekalų. Tiek per Kūčias, tiek per Kalėdas lietuviai skanauja įvairius žuvies patiekalus, valgo tradicines mišraines, desertus, išbando ir egzotiškus patiekalus. Ieškantiems naujų skonių per šias šventes namuose kviečiame […]

Skaityti toliau
Žiemos šventės visada nuteikia nostalgiškai, tad kodėl nepasidavus šiai nuotaikai puošiant namus Kalėdoms?

Kalėdos ant eglės šakelės

Žiemos šventės visada nuteikia nostalgiškai, tad kodėl nepasidavus šiai nuotaikai puošiant namus Kalėdoms? Kadaise pirktiniai žaisliukai ant šventinės eglės būdavo retenybė. Vietoj jų Kalėdų medis puoštas įvairiais riešutais, vaisiais, saldainiais ir sausainiais. Pastaraisiais ypač dažnai, nes kepiniai ilgam pripildydavo namus gardžiausių aromatų. Jeigu norite savo namuose atgaivinti šią seną šventinę tradiciją ir magų procesą vaikus, išbandykite šiuos receptus. […]

Skaityti toliau
Kodėl artimiausiomis savaitėmis derėtų ypač pasirūpinti sveikata?

Švenčių sindromas širdžiai

Kodėl artimiausiomis savaitėmis derėtų ypač pasirūpinti sveikata? Ligoninių priėmimo-skubios pagalbos skyrių darbuotojai patvirtins: didžiųjų žiemos švenčių sezonu, per kelias savaites nuo prieškalėdinio laikotarpio iki Naujųjų metų, ūmiai sunegalavusių žmonių visada padaugėja. Ir tai, sako medikai, visiškai natūralu. Nors Kalėdos ir Naujieji yra džiaugsmingas metas, kai susirenkame švęsti visa šeima, lankome draugus, šis laikotarpis kupinas didelių […]

Skaityti toliau
Kalėdas atsiskleidžia išskirtinės įvairių šalių kulinarinės tradicijos. Jeigu ant lietuviško stalo per šventes būtinai bus kūčiukų, tai italai Kalėdų neįsivaizduoja be pyrago, vadinamo panettone. Italas virtuvės šefas Gian Luca Demarco sako, kad legendinio panettone gamyba – ypatingas procesas ir galimybė kepėjui parodyti savo meistriškumą.

Kodėl panettone gamyba – meistro vertas iššūkis?

Kalėdas atsiskleidžia išskirtinės įvairių šalių kulinarinės tradicijos. Jeigu ant lietuviško stalo per šventes būtinai bus kūčiukų, tai italai Kalėdų neįsivaizduoja be pyrago, vadinamo panettone. Italas virtuvės šefas Gian Luca Demarco sako, kad legendinio panettone gamyba – ypatingas procesas ir galimybė kepėjui parodyti savo meistriškumą. Verčiant pažodžiui iš italų kalbos žodis panettone reiškia didelį duonos kepalą. […]

Skaityti toliau