Pasak žinomo posakio – negalima spręsti apie knygą iš jos viršelio, tačiau daug sunkiau nesusidaryti išankstinės nuomonės apie knygą iš jos pavadinimo – ypač, jei šis yra neįprastas, ekscentriškas, o galbūt net sukeliantis šypseną.

Knygos, kurias norisi perskaityti dėl neįprasto pavadinimo

Pasak žinomo posakio – negalima spręsti apie knygą iš jos viršelio, tačiau daug sunkiau nesusidaryti išankstinės nuomonės apie knygą iš jos pavadinimo – ypač, jei šis yra neįprastas, ekscentriškas, o galbūt net sukeliantis šypseną. Jis gali turėti savo atskirą istoriją ar net ne visai atitikti knygos turinį, tačiau pavadinimas – tai pirmasis įspūdis, ties kuriuo […]

Skaityti toliau
Miltai – vienas dažniausiai virtuvėje naudojamų ingredientų.

Miltų atmintinė: kuo skiriasi jų rūšys ir kaip tinkamai kiekvieną jų panaudoti virtuvėje

Miltai – vienas dažniausiai virtuvėje naudojamų ingredientų. Kadangi miltų rūšių egzistuoja pačių įvairiausių: nuo kvietinių, ruginių ar kukurūzų, mėgstantiems eksperimentuoti su receptais būtų pravartu žinoti, kada kokius naudoti. Aldona Čepulis, prekybos tinklo „Iki“ kokybės ekspertė, sako, kad net ir dažniausiai naudojami kvietiniai miltai būna skirtingi, todėl paruošė trumpą, tačiau itin naudingą paprastųjų kvietinių miltų naudojimo […]

Skaityti toliau
Turbūt daugelis pamena močiutės vaistinėles, prisigėrusias įvairių natūralių vaistinių preparatų kvapo.

Močiutės vaistinėlės paslaptys, kurių galbūt dar nežinojote

Turbūt daugelis pamena močiutės vaistinėles, prisigėrusias įvairių natūralių vaistinių preparatų kvapo. Tiek senovėje, tiek ir dabar kiekvienuose namuose netrūksta pačių įvairiausių natūralių vaistinių preparatų atsargų. Bene labiausiai vertinami ir iki šių dienų nepakeičiami yra šie vaistinėlės lobiai – salicilo rūgštis, raceminis mentolis, amoniakas, čemeryčių vanduo ir kamparo aliejus. Žmonės iš kartos į kartą perduodavo jų […]

Skaityti toliau
Šią vasarą užklupus rekordiniams karščiams visi ieškojo būdų kaip išsimiegoti neatvėstančiomis naktinis.

Kokią patalynę pasirinkti?

Šią vasarą užklupus rekordiniams karščiams visi ieškojo būdų kaip išsimiegoti neatvėstančiomis naktinis. Anksčiau nei planuota prasidėjęs lietingas rudens sezonas privertė traukti šiltesnes antklodes iš palėpių ar spintų. Kokią patalynę pasirinkti, kad ji tiktų ir karštą vasarą, ir vėsų rudenį? Kuo skiriasi skirtingų pluoštų antklodės? Pagrindinius sintetinės ir vilnonės patalynės skirtumus bei privalumus išskiria natūralių audinių […]

Skaityti toliau
Baigiantis vasarai, skirtingai nei daugeliui kitų šiltajam periodui būdingų darbų, pabaiga vejos darbams dar neateina.

Pirmieji rudens darbai lauke: ekspertas pataria, kaip prižiūrėti veją

Baigiantis vasarai, skirtingai nei daugeliui kitų šiltajam periodui būdingų darbų, pabaiga vejos darbams dar neateina. Jei norime išlaikyti gražią veją, turime tinkamai ją prižiūrėti rudenį ir atsakingai paruošti prieš žiemą. Kokių darbų imtis šiuo laikotarpiu, naudingais patarimais dalijasi agronomas, apželdinimo specialistas Tautvydas Gurskas. Nuo ko pradėti? „Rudeniniai vejos priežiūros darbai turėtų prasidėti dar rugsėjį. Pirmasis […]

Skaityti toliau
Auginant vienas populiariausių kambarinių gėlių gloksinijas neretai tenka susidurti su kai kuriomis problemomis.

Gloksinijų auginimo sunkumai ir jų sprendimo būdai

Auginant vienas populiariausių kambarinių gėlių gloksinijas neretai tenka susidurti su kai kuriomis problemomis. Po žiemos nesudygsta šakniagumbiai Žiemą šių gėlių gumbus reikia laikyti vėsioje ir tamsioje vietoje. Kad pradėtų augti ūgliai, didelis, sveikas suaugusio augalo šakniagumbis pernešamas į šviesią vietą ir pamažu pradedamas laistyti. Kartais gloksinijos pačios prabunda ir šviesoje ima sparčiai augti. Šakniagumbiai gali […]

Skaityti toliau
Rugpjūčio pabaiga – sodo ir daržo gėrybių pikas, todėl dabar itin geras metas užsiimti daržovių ir vaisių konservavimu, uogienių, džemų, įvairiausių padažų ar kompotų virimu.

Konservavimo ABC naujokams: ką privalu įsigyti, kokiomis taisyklėmis reikėtų vadovautis?

Rugpjūčio pabaiga – sodo ir daržo gėrybių pikas, todėl dabar itin geras metas užsiimti daržovių ir vaisių konservavimu, uogienių, džemų, įvairiausių padažų ar kompotų virimu. Vaida Budrienė, prekybos tinko „Iki“ komunikacijos vadovė sako, kad pirkėjai žiemai ruošiasi aktyviai, o tai atsispindi ir konservavimui reikalingų ingredientų bei priemonių pardavimuose. „Prasidėjus konservavimo sezonui stipriai išauga ne tik […]

Skaityti toliau
Virtuvės šefai sako, jog burokėlis suteikia patiekalams spalvų ir savo salsvumu padeda atsiskleisti kitų produktų skoniui, tačiau tai, kaip netrukus įsitikinsite, tik ledkalnio viršūnė.

6 priežastys tučtuojau pradėti valgyti burokėlius

Virtuvės šefai sako, jog burokėlis suteikia patiekalams spalvų ir savo salsvumu padeda atsiskleisti kitų produktų skoniui, tačiau tai, kaip netrukus įsitikinsite, tik ledkalnio viršūnė. Dietologai turi daugiau ką pasakyti apie šias iš pažiūros proziškas daržoves – ir tik gerų dalykų. Kuo gi tokie ypatingi burokėliai? Kad ir tuo, jog juose gausu B grupės vitaminų, geležies, […]

Skaityti toliau
Ryžiai – visame pasaulyje itin populiarus maisto produktas.

Skirtingos ryžių rūšys – kokiems patiekalams ruošti jos tinka

Ryžiai – visame pasaulyje itin populiarus maisto produktas. Jie maistingi, lengvai paruošiami ir skanūs, todėl puikiai tinka kiekvienoje virtuvėje. Parduotuvių lentynose siūloma daugybė ryžių rūšių. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad kiekviena rūšis pasižymi skirtingomis savybėmis ir geriausiai dera skirtingiems patiekalams gaminti. „Ryžiai – itin universalios kruopos. Juos galima valgyti kaip pagrindinį […]

Skaityti toliau
Išlaikyti gaminį kuo ilgiau šviežią – užduotis, kuriai pasiekti įprastai pasitelkiami du būdai: šaldymas arba konservavimas.

Šaldymas ar konservavimas: kaip duonos gaminiai ilgiau išlieka švieži?

Išlaikyti gaminį kuo ilgiau šviežią – užduotis, kuriai pasiekti įprastai pasitelkiami du būdai: šaldymas arba konservavimas. Duonos užšaldymas – labai paplitęs gaminio išsaugojimo ilgesnį galiojimo  laiką būdas, tačiau koks yra šis procesas bei kokie jo pliusai bei minusai, dalijasi duonos gaminius ir užkandžius gaminančios įmonės „Mantinga“ ekspertai. „Pagrindinė alternatyva ilgam produkto galiojimui pasiekti yra produkto […]

Skaityti toliau